11月28日，由浙江省教育后勤协会伙食管理专业委员会（简称“省伙专会”）举办的“浙江省高校后勤第六届烹饪技术大赛”在浙江商业职业技术学院举行，全国高校伙食专业委员会领导、省伙专会领导出席开幕式。我院后勤服务集团餐饮管理服务中心选派了五人代表队参加比赛，成绩喜人。
我院参赛选手们赛前进行了为期两个月的特训，经过一天激烈的赛事角逐，厨师长张拓荣获银奖，王红清荣获铜奖，张荔、张忠玲、徐斌荣获优秀奖。后勤餐饮管理服务中心表示将把比赛中获得的经验技能用在为师生的餐饮服务中，更好地为师生提供安全、优质、规范、高效的餐饮服务。
浙江省高校后勤烹饪技术大赛旨在通过烹饪技能技术的学习与交流，培养更多优秀高校烹饪人才，发掘与创新更多菜品，推动高校食堂创新，促进后勤餐饮服务发展。
