近日，资产经营公司开展了以“紧急救护和食品安全”为主题的安全生产培训活动。各子公司餐饮、住宿、场务、行政等40余名工作人员参加培训，本次培训由杭州普卫服务部协助开展授课。

授课人员介绍和演示了应急处理常识、CPR现场紧急救护操作和海姆立克急救法的步骤及注意事顶等。同时，针对餐饮服务和个人饮食健康，讲解了食物正确处理及挑选方法、疾病预防及饮用水检测、如何科学健康生活等专业知识。还现场教学如何使用PH试纸检测水质。

本次培训不仅是公司安全生产管理的重要环节，也是增强员工自身健康防护的服务举措。参加培训的员工们纷纷表示，本次培训教授的紧急救护知识让大家在今后服务过程中面对突发状况，有了一定的应对能力。同时，在生活和工作中，如何处理食物变质、挑选鉴别食物新鲜度、健康饮水检测等方面有了新的认识，对工作和个人健康多有助益。